MEMBUAT BIBIT SETEK KOPI

A. Pembuatan Media Pengakaran Setek
Agar setek tumbuh dengan baik, tempat penyetekan perlu perhatian khusus. Hal-hal yang diperhatikan adalah :

• Lokasi harus dekat dengan sumber air dan lokasinya steril dari nematoda dan jamur-jamur  patogen.
• Ukuran bedengan (ukuran standart: L = 1,2 m, P = 10 m) atau disesuaikan dengan kondisinya.
• Arah bedengan utara selatan, diberi penahan bedengan bisa dari bambu atau bahan lainnya setinggi 20 cm.
• Tanah untuk media pengakaran harus digemburkan kurang lebih sedalam 25-30 cm dan dihaluskan, dibersihkan sisa-sisa akar, plastik atau batu dan lain-lain.
• Media perakaran adalah campuran dari tanah, pasir, pupuk kandang/kompos/tanah hutan dengan perbandingan 2 : 1 : 1 (kondisi tanah ringan) atau 1 : 1 : 1 (kondisi tanah berat), campuran media tersebut harus diayak.
• Bedengan diberi sungkup (kerudung) dengan ketinggian 50 - 75 cm dengan kerangka dari bambu atau bahan lainnya. Bisa juga dibuatkan naungan kolektif dengan ketinggian 2 m dari dasar tanah, bahannya bisa berupa daun kelapa, alang-alang atau daun tebu dengan intensitas sinar matahari 25%.
• Jarak antar bedengan 90 -100 cm. kelembaban dalam kerudung usahakan 90% dengan suhu 20-30 derajat celcius.
• pH tanah 5-6.

B. Waktu Penyetekan

• Bahan setek usahakan dari kebun entres yang telah berumur 4 - 6 bulan.
• Ruas yang dipakai  adalah ruas kedua dan ketiga.
• Setiap batang setek terdiri dari 1 ruas yang panjangnya 7-10 cm dengan sepasang daun yang di kupir/dipotong, sisakan 4-5 cm dari ketiak daun.
• Bagian bawah setek dipotong meruncing searah, kemudian dioleskan perangsang akar (rooton F) dalam bentuk pasta atau dicelupkan selama 10 detik dalam larutan urine sapi 10%.
• Pengambilan bahan setek dilakukan pagi hari.
• Setek ditanam pada media perakaran dengan jarak 4 x 10 cm sedalam 6 cm. setelah ditanam tanah dimampatkan  dan diratakan, jangan sampai ada cekungan yang mengakibatkan air menggenang, kemudian disiram air secukupnya dan disungkupi dengan plastik rapat-rapat.

C. Pemeliharaan Setek

• Kelembaban dijaga minimal 90% dan suhu rata-rata dalam sungkup 25 derajat celcius.
• Penyiraman dilakukan pada pagi hari dengan cara membuka satu sisi sungkup, segera ditutup kembali.
• Gulma yang tumbuh di sekitar setek segera dibersihkan.
• Setelah setek berumur 90 hari, sungkup plastik dibuka secara bertahap untuk adaptasi bibit dengan lingkungannya selama 7 hari.
• Setelah 7 hari sungkup dibuka seluruhnya, dan setek siap dipindahkan ke polybag.

D. Pembibitan Polybag Setek

Persiapan polybag

• Polybag dilubangi dengan kurang lebih 6 mm, sebanyak 10 – 18 lubang, sudut bawah kanan kirinya dipotong seperlunya, untuk lubang penutasan.
• Polybag diisi tanah humus dengan pupuk kandang, untuk daerah berpasir perbandingan 2 : 1, untuk daerah tidak berpasir perbandingan tanah : pasir : pupuk kandang = 3 : 1 : 2.
• Setelah polybag diisi tanah, diatur dalam guludan/bedengan dengan ukuran lebar 120 cm dan panjang disesuaikan dengan keadaan.
• Di beri naungan tetap atau buatan.

     
Pemindahan bibit setek kopi ke polybag

• Naungan tetap atau buatan dipersiapkan baik individu maupun kolektif. Dalam jumlah besar meliputi jumlah 10.000 polybag lebih baik secara kolektif dengan tinggi 2 m dan menggunakan atap welit, daun kelapa yang dirajut dengan intensitas sinar kurang lebih 25 – 40 %.
• Setelah polybag siap, siram dengan air secukupnya.
• Tepat di tengah polybag di tugal sedalam 10 – 15 cm, diameter 5 cm.
• Bibit setek yang telah diseleksi dari bedengan perakaran ditanam ke dalam lubang yang sudah dipersiapkan di atas.
• Akar tunggang pengganti yang terlalu  panjang dipotong dengan gunting pangkas.
• Penanaman setek ke dalam polybag sampai sebatas 2 cm di bawah ketiak daun. Hal ini dilakukan agar tanaman di kemudian hari tidak miring.
• Akar setek diatur sedemikian rupa agar perakaran  tidak rusak.
• Secara perlahan – lahan ditambahkan media (yang telah dipersiapkan sebelumnya) sampai penuh dan dipadatkan.
• Penyiraman diberikan secukupnya.

Pemeliharaan pembibitan setek

• Setelah setek ditanam di polybag perlu penyiraman yang dilakukan dua kali sehari atau tergantung situasinya, dalam hal penyiram, jangan sampai media tergenang air.
• Permukaan tanah polybag yang turun akibat penyiraman segera ditambah, dikembalikan seperti semula.
• Penyiangan dilakukan secara manual, dengan membersihkan rumput – rumput/gulma di polybag dan bedengan.
• Lakukan pengamatan hama dan penyakit secara periodik agar secepatnya diambilkan tindakan eradikasi ataupun preventif.
• Aplikasi pemupukan bisa dengan pemupukan lewat daun atau dilarutkan dalam air  dengan cara di klocor.

E. Persiapan dan Pengangkutan Bibit

• Dua bulan sebelum bibit ditanam di lapangan, naungan secara berangsur – angsur dikurangi dari 25 %, 50 %, 75 % , agar bibit dapat beradaptasi dengan keadaan lapangan. Satu bulan menjelang akan diangkut penaung dibuka 100 %. Sebelum diangkut ke lapangan bibit diseleksi terlebih dahulu seperti bibit kriteria siap salur.
• Menjelang tanam, bibit hasil seleksi diangkut ke lapangan, terlebih dahulu dibekali pupuk, penyiraman dan tanahnya dipadatkan.
• Perlu di perhatikan selama pengangkutan, daun dan cabang jangan sampai rusak, tanah polybag jangan sampai pecah atau tumpah. Dalam pengangkutan bibit polybag jangan sampai memegang bibit bagian tepi polybag/dijinjing, bibit harus dipondong/didukung.